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豚キムチ★
豚キムチ


彼が豚キムチが食べたいと言ったので★


豚肉(薄切り) 200g
キムチ 100g
にんにく(みじん切り) 一片
しょうが(みじん切り) 一片
めんつゆ(2倍濃縮) 適量(大さじ1~)
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
白ゴマ 適量


① フライパンにごま油、にんにく、しょうがいれ火にかける。
   弱火で、香りが出てくるまで炒める。

② 香りがでてきたらざく切りにしたキムチ加えさっと炒める。
   豚肉も加え塩コショウして、火を通す。

③ 豚肉に火が通ったらめんつゆを適量鍋肌から入れる。
   味見て、塩コショウで味整える。


簡単すぎて申し訳ない。けど簡単すぎて笑ける・・・。
辛いのが苦手な人は、マヨネーズを添えておくといいですよ♪
ネギを上にバサッとかえけても美味しいです。

今日はこの豚キムチとさんまのコンビでいきましょうかね★



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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ
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