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ビールのお供♪


きゅうりの浅漬け


これは私ようのきゅうりですが、(シンプルなのがスキ系です)

今日のレシピはきゅうりピリ辛漬けです。


きゅうり 2本
豆板醤 お好みで♪
ごま油 お好みで♪
塩 少々


① きゅうりは軽くたたいて乱切りにする。

② ビニール袋にたたいたきゅうりと調味料をいれ軽くもむ。

③ 冷蔵庫に15分くらい入れてねかしたら食べ頃です。
 
④ 最後に胡麻をかるくふってもいいと思います。 


スーパーで買うとやっぱしちょっと割高ですよね。
実はすぐできちゃうので作ってみてください。
きゅうりは夏バテ防止にもきくとの事なので。



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これ!!やみつき★

わさびマヨ和え


★はんぺんのわさびマヨネーズ和え


材料
はんぺん 1枚
マヨネーズ 大さじ3くらい(お好みで)
青のり 大さじ1くらい(お好みで)
わさび 小さじ半分くらい(お好みで)



①   はんぺんを、1~2cm角くらいに切る。


②   マヨネーズとわさびをボールに入れ、味見をし、わさびの量を調整する。


③   ②の味が整ったら、青のりを入れて混ぜ、1 のはんぺんを投入。


④  はんぺんがくずれないよう、やさしく混ぜて、お皿に盛る!


これは美味しかったです。

お酒好きの彼にはいい感じです。

簡単だし、いいの見つけたでしょ??


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☆ドキンちゃん☆

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